Polenta ao funghi, com gorgonzola
Ando devendo receitas. Deixei este post preparado, esperando o frio voltar (oremos!) Pode servir como entrada e, nesse caso, é bom dosar a quantidade, porque, senão, ninguém tem fome para mais nada. Polenta ao funghi, com gorgonzola Molho de cogumelos: -2 c(sopa) de azeite -40 g de cogumelo porcini picado