Panqueca americana
- 1 x (chá) de farinha de trigo - 1 c (sopa) de açúcar - 1 c (chá, rasa) de sal - 200 ml de leite - 1 1/2 c (sopa) de manteiga derretida - 1 ovo - 1 c (chá) de fermento em pó Bata tudo com um mixer
As visitas das palavras
Às vezes chego a pensar que as palavras me abandonaram. Elas passam tempos sem me visitar e penso, então, que não virão mais. Costuma acontecer nas fases em que dou maior atenção aos números. As pessoas me dizem, com alguma frequência, que os números devem sentir ciúmes das palavras, mas
O dia mais doce do ano
O dia dos doces sempre me faz viajar ao passado. Na véspera do dia dos doces, minha mãe organizava aquelas várias caixas em uma mesa grande, as caixas dos doces que tínhamos escolhido junto dela, e íamos, os três irmãos em fila, cada um com um saquinho na mão, rodeando
Bolo de banana sem trigo e sem manteiga
Se você quer um bolo de banana que seja delicioso e só, sem quaisquer outras preocupações, sugiro seguir esta receita aqui, substituindo as 3 maçãs por 5 bananas bem maduras, picadinhas. Agora, se quiser um bolo mais saudável, para comer sem culpa no lanchinho diário, este aqui é uma ótima
Gourmetizando o frangão de padaria
Eu sou apaixonada por frango assado de padaria. Se tiver umas batatinhas coradas e uma farofa de ovo bem feita para acompanhar o dito, pronto: sou feliz. Só não digo que feliz feito pinto no lixo porque tinha que ser um pinto muito desnaturado pra ficar feliz como eu fico
Pizza branca
Esta é uma daquelas receitas que fariam minha irmã, beeeem mais prática que eu para assuntos culinários, me perguntar: "Para que fazer isso em casa?!". Sempre respondo a ela que é porque eu gosto de fazer. Pensei que pode haver outros malucos por aí que gostem também. Eu também gosto
“Nos últimos anos eu desconfiava que o pai estava virando passarinho”
O título é frase extraída do obituário feito por Eliane Brum para seu pai. A frase ganhou ninho em mim, porque conheço essa desconfiança. Para a comemoração dos 90 anos de meu pai, recebi de minha irmã, que organizava toda a comemoração, uma única incumbência que não podia recusar: escrever
O vazio das desilusões
Tenho medo dos vazios que as desilusões nos causam. Ontem vi gente feliz e que comemorava. Não consegui enxergar o motivo de sua comemoração e me apiedei de sua superficialidade, uma vez que nada havia a comemorar. Vi gente triste e gente revoltada. Alcancei sua tristeza, mas não consegui atingir
Menino sol
Sabia que podia escrever - tinha ouvido a professora dos primeiros anos primários comentar com a auxiliar da turma -, mas anos se passaram até aquela primeira vez da vontade incontida de escrever a cena, para não esquecer. Foi por causa do menino com caixa cheia de gamadinhos para vender. Ele
O desaguar do amor
(Para a moça querida, de cabelos multicoloridos) Foi bonito vê-los buscando encontrar a felicidade juntos. Primeiro, tentaram do lado de lá do Atlântico e foram felizes. Depois experimentaram o lado de cá, onde, da sala pequena, abriam janela para a imensidão azul. Foram felizes. Tornaram a outro ponto do lado
