Comi na casa de amigos, outro dia, algo parecido. Adorei e hoje deu vontade de repetir. Tentei aproximar o que provei por lá. Comecei o preparo pela cebola (uma, grande), cortada em fatias finas e lentamente caramelada na manteiga (1 c sobremesa), em fogo bem brando, com um fio discreto
Tantas vezes ouvi: "Você é forte, dá conta!", "A você, confiamos isto", "Em você, depositamos aquilo". Depósito demais pesa e mesmo os fortes precisam de repouso para renovar as forças. Sim, confesso, já cheguei a invejar os fracos, em quem ninguém deposita coisa nenhuma: suponho que deva ser bem descansado caminhar por aí
Doar-se? Dar? Tudo isso é muito fácil. Difícil mesmo, nesta vida, é aprender a receber. Porque o ato de receber implica humildade e humildade, assim como a simplicidade, não tem nada de simples. Quem achar que é fácil, que pense, avalie e sinta melhor, porque ainda não exercitou a humildade direito. É
"Você já pensou ir mais eu viajar quando o sol desmaiar?"
Para começar o dia com energia, crepioca é uma ótima - e fácil - pedida: - 2 c (sopa) de tapioca ou polvilho azedo - 1 ovo e 1 clara - 1 c (sopa) de cottage ou iogurte natural (para quem é fitness. Eu confesso: na minha, tasco mesmo é
Começou improvisada porque eu queria aproveitar um pacote de cookies integrais que estavam guardados há muito tempo, não queria perdê-los para a validade. Não raro, uma receita começa assim: "Tenho estes ingredientes que preciso usar. O que mais tenho em casa que possa gerar uma coisinha gostosa junto deles?". Então
Quem se colocar no mundo disposto a amar, mas amar o amor de verdade, que traga na bagagem coração forte. Amor não é para os fracos. Arte: Erika Kuhn
No Dia do Amigo, meu presente é preparar tua ida e arrumar jeito, dentro de mim, de ficar feliz com tua partida. Não é jeito fácil, mas tenho me esforçado e quando o dia chegar, tentarei estar sorrindo. Hoje, ainda não. Há muitos anos atrás, na volta do aeroporto, chorei
Dizem por aí que foi num 20 de julho, em 1969, que o homem conquistou a Lua, mas há quem saiba: homem algum jamais haverá de conquistar a Lua. É ela, alva sereia luminosa no mar da noite, flutuando altiva no céu, que atrai para si homens e marés. É conquistadora e não
