Não tenho assistido a programas de competição culinária. MasterChef Brasil, por exemplo, eu só soube que foi o maior sucesso porque via um monte de gente aqui no Facebook comentando. Soube que havia uma participante que era Estatística e cozinheira, como eu. Aí, sem nunca a ter visto, simpatizei com
- Penne ao pesto de manjericão Faço exatamente este pesto aqui. Resolvi dar uma força ao rapaz do vídeo, que está começando e explica tudo direitinho ;-) O que fica perfeito com pesto de manjericão é, após misturá-lo à massa, acrescentar uns queijinhos boursin de cabra (uns que vêm em bolinhas,
Volver a los diecisiete después de vivir un siglo Es como descifrar signos sin ser sabio competente Volver a ser de repente tan frágil como un segundo Volver a sentir profundo como un niño frente a dios Eso es lo que siento yo en este instante fecundo Se va enredando,
E há quem consiga fazer poesia sem letra. (mas tem aqui versão para quem fizer questão de letra - pura poesia, do Geraldo Carneiro - na voz linda da Olivia Byington, com o Egberto ao piano:
Sonho aprisionado, com o tempo, vira peso. Mas vocação de sonho é ser leve, ganhar o céu. E quem prende o sonho em gaiola, senão tu mesmo? Deixa o sonho ser livre, criatura! Deixa o sonho planar! Liberta o sonho e, em troca, ele te liberta. Não sejas tu um
"Lá o tempo espera Lá é primavera Portas e janelas ficam sempre abertas Pra sorte entrar Em todas as mesas, pão Flores enfeitando Os caminhos, os vestidos, os destinos E essa canção"
É primavera e por toda parte eclode a força do feminino. É primavera, a estação-mulher parindo luz de suas entranhas. É primavera e despertam os seres do sono frio de sonhos nublados. É primavera de cores lisérgicas e amores pagãos jurados em rito. É primavera e a deusa dança e
“Dor não tem nada a ver com amargura. / Acho que tudo que acontece / é feito pra gente aprender cada vez mais, / é pra ensinar a gente a viver. Desdobrável. / Cada dia mais rica de humanidade.” Sonho com um mundo cheio de mulheres-Adélia-Prado.
O tempo passa e atravessa as avenidas E o fruto cresce, pesa e enverga o velho pé E o vento forte quebra as telhas e vidraças E o livro sábio deixa em branco o que não é Pode não ser essa mulher o que te falta Pode não ser esse
Ando devendo receitas. Deixei este post preparado, esperando o frio voltar (oremos!) Pode servir como entrada e, nesse caso, é bom dosar a quantidade, porque, senão, ninguém tem fome para mais nada. Polenta ao funghi, com gorgonzola Molho de cogumelos: -2 c(sopa) de azeite -40 g de cogumelo porcini picado
