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Brownies da Carol

2016-07-10T20:51:45-03:00domingo, 10 de julho de 2016|

Carol faz brownies maravilhosos e, há anos, é em cima da receita dela que faço os meus, com eventuais pequenas variações. Quando ela me deu a receita, foi daquelas pessoas generosas que envia um recadinho: se tiver dúvida, pergunte. Eu já disse antes que gosto de gente que dá receita

Como me miras

2016-07-03T09:28:30-03:00domingo, 3 de julho de 2016|

Não, não eram joias os presentes mais brilhantes... até porque, tu bem sabes, as que me mais me agradam não têm lá tanto brilho assim. O presente mais brilhante que me davas vinha de teus olhos, que me entregavam repetidas vezes essa certeza, de ser amada. No brilho dos teus

Que os sonhos vaguem ao lume das ilusões

2017-08-18T18:55:13-03:00quarta-feira, 29 de junho de 2016|

A moça turista, levada a passeio, deslumbrou-se com as luzes da favela iluminando o breu da noite, na cidade que um dia foi maravilhosa.  Diz, mesmo, que foram as luzes o que de mais bonito viu, até então. Pareceu-lhe nuvem de pirilampos formando coroa iluminada sobre a cabeça altiva do morro.

Nous sommes du soleil

2016-06-26T22:47:35-03:00domingo, 26 de junho de 2016|

Nous sommes du soleil... We love when we play... Open doors we find our way We look, we see, we smile Surely daybreaks cross our path And stay maybe a while Let them run, let them chase Let them hide between Constant doors will open eyes As life seems like,

Arroz de frango

2016-06-20T14:17:28-03:00domingo, 19 de junho de 2016|

Não é risoto, porque não segue todo o ritual de preparo de um risoto e porque nem sempre faço com arroz próprio para risoto (como arbóreo). Mas tem elementos do preparo de risoto. Também não é arroz de forno porque o meu não vai ao forno (acho que fica ressecado,

Cogumelos marinados

2016-06-19T11:09:38-03:00domingo, 19 de junho de 2016|

Comi uns cogumelos marinados uma vez, em um restaurante, e imaginei que fossem feitos mais ou menos assim, como passei a preparar os meus e conto aí embaixo. Ficaram muito parecidos com os que comi lá, então me senti uma falsária perfeita. Lá no restaurante, eles serviam com torradas, do que

Sobre fôrmas e formas: a mente indivisível.

2017-03-17T19:58:23-03:00sábado, 18 de junho de 2016|

Tentou-se, em vão, fazer o  criativo caber em uma fôrma e moldá-lo com paredes e arestas, mas o criativo é feito de massa que leveda, multiplica-se a si mesma, transborda da fôrma e quando se vê, a fôrma sumiu, assumiu a forma do criativo (forma que pode até ser disforme a olhos

Sonhar a estrada

2017-06-26T19:12:34-03:00domingo, 12 de junho de 2016|

Depois eu soube: sonhava. Enquanto não sabia, era real e era a vida de fato vivida. Ele ia à minha frente, como sempre esteve, barba longa, braços abertos, me guiando na estrada. Abria os braços em arco aos céus e me apontava as árvores, os pássaros, as pedras no caminho

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