web analytics

Arrume a casa: a de dentro e a de fora

2020-12-03T16:34:25-03:00sábado, 13 de agosto de 2016|

Minha mãe me ensinou assim: "Filha, quando tudo estiver bem, se arrume, para espalhar a alegria pro lado de fora. Quando tudo estiver mal, se arrume também, para trazer alegria de fora pra dentro. Não tem coisa pior do que, quando tudo está mal, olhar no espelho e ver uma

Letras e números: somados

2020-12-03T16:34:26-03:00sexta-feira, 12 de agosto de 2016|

Continuavam a lhe pedir que escolhesse entre o mundo dos números e o mundo das letras. Desejava pertencer a outros tempos ou outros mundos, nos quais não houvesse escolhas desnecessárias. Para ela, era tão natural quanto o conjunto numérico mais fundamental: os números sempre habitariam sua cabeça. Eram eles os

Precisamos lembrar de onde viemos

2020-12-03T16:34:26-03:00sexta-feira, 12 de agosto de 2016|

Dia desses publiquei um texto sobre deixar a cidade, selva de asfalto, rumo a uma vida mais simples, no campo. Tem me surpreendido - até me emocionado - a quantidade de pessoas que foram tocadas por esse texto, que dizem sentir da mesma forma, que dizem querer isso também. Em

Quiche de abobrinha, cenoura e queijo

2017-04-15T08:31:37-03:00quinta-feira, 11 de agosto de 2016|

A inspiração veio deste post, que exaltava a massa maravilhosa, receita publicada aqui. Confesso que quando vi o óleo como ingrediente da massa, fiquei meio reticente, mas ainda assim resolvi fazê-la exatamente como descrito na receita. E é realmente uma massa maravilhosa, vou usá-la muitas vezes e já estou pensando

A torta mais linda e muito mais

2016-08-10T18:04:50-03:00quarta-feira, 10 de agosto de 2016|

Eu acho que nunca vi uma torta assada mais linda. Segui o caminho das pedrinhas e cheguei à sua origem. É daqui. E a notícia boa: tem receita. E a notícia melhor: tem um monte de receitas dos pratos mais lindos que se possa imaginar.

“Vou-me embora, levo a mala e a velha canção”

2016-08-11T11:39:07-03:00quarta-feira, 10 de agosto de 2016|

Dizem, nas pequenas cidades, que realização é ver os filhos ganhando o mundo e a vida da cidade grande. E lá se vão os filhos, malas em punho, viver a vida que se espera dos realizados. Alguns se adaptam e conseguem até encenar pertencimento à selva de asfalto. A alguns,

Couve-flor e brócolis gratinados com cebola caramelada

2020-12-03T16:34:27-03:00terça-feira, 9 de agosto de 2016|

Comi na casa de amigos, outro dia, algo parecido. Adorei e hoje deu vontade de repetir. Tentei aproximar o que provei por lá. Comecei o preparo pela cebola (uma, grande), cortada em fatias finas e lentamente caramelada na manteiga (1 c sobremesa), em fogo bem brando, com um fio discreto

Para os fortes, mais carga.

2016-08-09T14:54:42-03:00terça-feira, 9 de agosto de 2016|

Tantas vezes ouvi: "Você é forte, dá conta!", "A você, confiamos isto", "Em você, depositamos aquilo". Depósito demais pesa e mesmo os fortes precisam de repouso para renovar as forças. Sim, confesso, já cheguei a invejar os fracos, em quem ninguém deposita coisa nenhuma: suponho que deva ser bem descansado caminhar por aí

Aprender a receber

2016-08-08T16:10:10-03:00segunda-feira, 8 de agosto de 2016|

Doar-se? Dar? Tudo isso é muito fácil. Difícil mesmo, nesta vida, é aprender a receber. Porque o ato de receber implica humildade e humildade, assim como a simplicidade, não tem nada de simples. Quem achar que é fácil, que pense, avalie e sinta melhor, porque ainda não exercitou a humildade direito. É

Ir ao Topo